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電話でのお問い合わせはTEL.03-6417-1791

〒143-0023 東京都大田区山王3-2-1 尾澤ビル1F

consulting コンサルタント


 ◆コンサルティング・プロデュース料金表◆

コンサルタントを行う上でも幾つかの段階、種類がございます。
1.【チャージレート型契約】30分単位、1時間単位でのご相談が可能です。
2.【アドバイザリーサポート】月3回程度の定期的な経営者様との打ち合わせを行い、経営や販促方法などの助言・指導を行います
3.【業務顧問契約】週に2回ほど(1日4時間程度)現場へ出向き、現場で直接助言・指導を行います。
4.【業務委託契約】法人様、企業様のみの契約となります。弊社より社員、スタッフを派遣し、企画・運営の代行を行います。


1.チャージレート型・短時間相談

初回ミーティング
無料相談 ( 1時間迄 / 以降15分単位で 3,000円頂戴致します )       
ミーティング
5,000円 / 30分       
出張ミーティング
10,000円 / 1時間 +往復交通費を別途頂戴致します。       
電話相談
3,000円 / 30分 以降15分単位で 2,000円頂きます。

お支払いは現金のみとなります。受領証はその場で領収書にてお渡し致します。
電話相談の場合には銀行振込も可能です。(振込手数料はお手数お掛け致しますが、相談者様のご負担となります。予めご了承ください。)
ご相談に対し的確・明確なアドバイスを行います。
どのように売上を伸ばすのか?固定費と変動費の上手な下げ方。労務費の上手な調整方法。調理人のいないお店で一流の味を出すには?
実際にカフェを経営している私達だからこそのノウハウを直接お教えします。
ライセンス加盟が気になるけど、どうしても出費を抑えて相談したい。という方は是非ご活用ください。
*尚、MTG場所は弊社運営の店舗「山王CAFE」をベースとします。他の場所を希望される方は事前にご相談ください。

2.基本コンサルティングサポート

アドバイザリーサポート
PLAN@ 162,000円〜/月額 (契約期間3年間〜) 顧問契約料 86.4万円(税込) *商材の売買契約有り
アドバイザリーサポート
PLANA 216,000円〜/月額 (契約期間3年間〜) 顧問契約料 43.2万円(税込) *商材の売買契約有り
アドバイザリーサポート
PLANB 324,000円〜/月額 (契約期間3年間〜) 顧問契約料 0円       *商材の売買契約有り      

法人、または個人との【コンサルティング契約】になります。プランが3つほどあり、訪問回数やサポート内容により変動します。
事前に書面を元に内容を照らし合わせ、双方相違無ければ契約締結を行います。
プランにより変動しますが、実際に現場訪問を行い、問題点や解決策をアドバイスするスタイルです。
経営、サービス、調理のレシピ提供、技術指導、SNSやチラシなどの販促、メニュー開発などを全面的にバックアップ致します。
店舗の「コンセプト」にあったご提案を行い、同時に「どのように行えば売上を上げ、利益を残すか」をご提案させて頂きます。

3.業務顧問契約の場合

業務顧問サポート
648,000円〜 / 月額 (契約期間3年間〜)

法人との【業務顧問契約】になります。こちらも2と同様、事前に書面を元に内容を照らし合わせ、双方相違無ければ契約締結を行います。
この場合には週2回ほど企業や現場訪問を行い、直接現場で起こっている問題点をブラッシュアップし、経営との現場を繋ぐ架け橋となりなす。
大きな問題に対しての解決策を提示するスタイルです。
2よりも更に踏み入った深い助言を行い、経営、サービス、調理のレシピ提供、技術指導、SNSやチラシなどの販促、メニュー開発などを会社単位で全面的にバックアップ致します。
経営理念と店舗コンセプトや、スタッフモチベーション、様々な施策提案を行い、マニュアルや店舗のベースとなる業務代行なども行います。
また集客方法やスタッフの人材育成サービスの為に弊社店舗への派遣研修スタイル(別途請求となります)等にも対応可能です。

4.運営受託契約の場合

運営委託サポート
1,080,000円〜 / 月額 (契約期間1年以上〜)

法人のみとの【企画運営委託受託契約】になります。事前に書面を元に何度か内容の照らし合わせミーティングを行い、双方相違無ければ契約締結を行います。
この場合にはクライアント様の運営するカフェや飲食店に弊社スタッフを派遣し、サービスオペレーションを全て代行業務致します。
但し、原材料費、店舗賃料、労務費、スタッフの交通費等福利厚生費、及び備品、消耗品費、制服や設備、什器類整備費などにつきましても全て契約者様のご負担となります。
こちらは「契約者様は【オーナー様】であり、煩わしい仕事は一切行わない」スタイルです。
弊社の強みと契約者様の強みをコラボレーションさせ、話題性や1つ上のサービス、料理などをお客様へご提供致します。 また、同時に3のスタイルのようなコンサルタント・プロデュースも私自ら行いますので、 より深い部分での経営、サービス、調理、SNSやチラシなどの販促、メニュー開発などを全面的にバックアップ致します。
契約者様の雇用しているスタッフの育成業務、サービス教育や、その他ドリンクレシピ、フードレシピなども全て共有致します。
より理想の店舗創りを「私たちの全力でサポート」致します。





《コンサルティング項目》

* 戦略の立案
* 理念の再構築
* ビジョンの策定
* 企業改革、企業再生
* 組織の活性化
* 人材採用と育成
* 人事評価
* 企業風土改革
* 経営計画の策定
* マーケティング
* マネジメント
* 営業力強化
* 販売促進強化
* 新製品、新事業開発


起業、創業支援や人材育成、人材定着、現場におけるオペレーションの効率化〜経営面での助成金、補助金、融資の斡旋など
様々な飲食店へのサポートが可能です。問題点をマーケティングによりあぶり出し、その改善を行えばどの位の費用対効果が見込め、
どのように改善する事が現場・経営にとって良い方法なのか?を書面などご提案、実施する事が可能です。
私たちの最大の強みは「経営の数字だけでなく、現場を実際に回していた過去の失敗&成功例の実績」がある事です。
現在も店舗を運営している私たちだからこそできるコンサルティングをどうぞお試し下さい。


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お問い合わせの内容を拝見し、改めてご連絡させて頂きます。
尚、営業メールや迷惑メール等には一切お応えしませんので、ご理解下さい。
ご返信に数日程度のお時間を要する場合がございます。
お急ぎの場合は、直接お電話にてお問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。 店舗 03-6417-1791